油酸乙酯  111-62-6  Ethyl Oleate
中文名字：油酸乙酯
英文名：Ethyl Oleate
外觀：無色至淡黃色透明油狀液體，
【沸點】：207℃（1.7kpa）
【密度】：0.8720 g/cm（20℃）
【溶解性能】：不溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。
【CAS登錄號】：111-62-6
【EINECS登錄號】：203-889-5
又名順式-9-十八烯酸乙酯（cis-9-Octadecenoic acid,ethyl ester），9-十八烯酸乙酯（9-Octadecenoic acid ethyl ester），無色油狀液體，可燃，不溶于水，易溶于有機溶劑。
主要用于潤滑劑、抗水劑、樹脂韌化劑、表面活性劑、藥用輔料，增塑劑和軟膏基質和其他有機化學品的制備，也用作香料。